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Blog e Receitas

08/02/2018

Muitos produtos que são colocados no mercado com o apelo para iludir pessoas que buscam um estilo de vida saudável infelizmente não respeitam um mínimo critério.

Continuo encontrando pacientes que foram recomendados a consumir produtos com aspartame. E sinto que é minha função mostrar que aspartame faz mal e não pode ser considerado saudável.

Uma breve história

Aspartame é o nome técnico da substância adoçante que está sob diversas marcas de produtos adoçantes presentes no mercado atualmente. Foi descoberto em 1965 durante pesquisas de uma droga antiúlcera.

Foi introduzido no mercado americano na década de 50. E na década de 60 chegou a ser banido pelo Departamento de Administração de Drogas e Alimentos Americano (FDA).

Depois de muitas jogadas da indústria alimentícia e muitas pesquisas indicando seus perigos para a saúde, foi novamente liberado em 1974.

Em 1988 o aspartame correspondia a 80% das reclamações feitas ao FDA sobre aditivos alimentares. Continue lendo e descubra todos os motivo...

02/02/2018

O Carnaval é uma época de muita alegria e descontração. Todos querem aproveitar ao máximo.

Apesar da animação da galera, essa é uma época em que os cuidados não podem ser esquecidos. Veja algumas dicas:

  1. Se beber, não dirija: É uma lei conhecida por todos, mas no período de Carnaval o índice de embriaguez aumenta muito. A dica é simples e pode salvar muitas vidas: use táxi, Uber, Cabify e outros aplicativos que ajudam a se locomover. Ou o bom e velho ônibus e metrô. Assim todos vão e voltam em segurança!

  2. Hidrate-se: É verão no Brasil, ou seja, calor quase garantido. Com as festas as pessoas deixam a água de lado, mas nessa época de calor e com o abuso de bebidas alcoólicas, a água é imprescindível, pois o álcool desidrata mais rápido ainda o corpo.

  3. Alimente-se: A curtição é boa e a alimentação só vem quando a fome já está falando alto. Dê preferência para alimentos saudáveis, integrais, vegetais e frutas. Eles são leves e ricos em nutrientes e sustentam bem durante o dia de...

01/02/2018

A sucralose, assim como o açúcar, também vem da cana, mas é um composto sintético e altamente alterado em laboratório.

A sucralose é um adoçante artificial, com capacidade de adoçante 600 vezes mais que a sacarose.

Pesquisadores de Israel realizaram experimentos no qual já provaram que a sucralose faz mal a saúde. A conclusão final desse longo estudo diz que a sucralose ataca exatamente em um sistema extremamente importante.

Por que a Sucralose faz mal à Saúde?

De acordo com os pesquisadores, assim como outras substâncias criadas para substituir o açúcar, acabam por alterar a organização dos micro organismos saudáveis presente no intestino, ou seja, a chamada flora intestinal.

Esse fenômeno leva a sérias alterações na maneira que o sistema digere o açúcar no organismo. Quando o nível de açúcar no sangue sobe, pode resultar em diabetes.

O uso ostensivo da sucralose pode causar:

  • Disfunções de memória

  • Dificuldade de concentração

  • Tontura, vertigens

  • Até mesmo desmaios

Além dis...

30/01/2018

Aquela famosa frase NUNCA MAIS BEBO nunca funciona né.

Pois saiba que o alcoolismo é a terceira doença que mais mata, é mais perigoso que o tabagismo, a obesidade, a AIDS e inclusive a violência, todas estas matam menos que o alcoolismo.

E aqui estou pra alertar e pra mostrar os efeitos nocivos que essa substância promove no nosso organismo. Você sabia que o consumo de álcool é tão nocivo para o corpo humano quanto o consumo de drogas consideradas ilícitas, como cocaína e crack? Verdade, chocante, mas verdade.

O primeiro órgão afetado é o cérebro. Pra quem acha bobagem, digo que não é, a lei de trânsito está certíssima ao considerar que um copo de cerveja já é capaz de alterar o comportamento do cérebro humano, pois pode mesmo.

O que acontece é que o consumo de álcool acaba inibindo a ação de um ácido neurotransmissor chamado gama-aminobutírico, esse ácido é o responsável pela nossa capacidade de pensar, pela consciência, pela capacidade de raciocinar, pela capacidade de decisão entre o bo...

24/01/2018

O sono verdadeiramente reparador propicia uma gama imensa de benefícios. 

Benefícios os quais são processados e utilizados pelo corpo unicamente durante uma noite de sono bem dormida.

Vou falar um pouco sobre a hora mais importante do dia, e explicar rapidamente os males das medicações utilizadas para dormir.

O Sono Reparador

Passamos o dia todo comandando as ações do nosso corpo.  A gente fala, come, corre, pensa, se emociona, muita coisa acontece.

O sono é o momento chave em que o nosso corpo tem a chance de descansar.

Enquanto dormimos é possível executar todas as funções fundamentais de reparação, como:

  • A organização das informações captadas durante o dia

  • Destoxificação do que for preciso

  • Produção de hormônios

  • reparação de danos celulares 

É o momento que o corpo pode cuidar dele mesmo sem ser orientado por nossa consciência. Não somos nós que estamos no comando, mas sim nosso próprio sistema neuronal.

Você dorme bem?

Se ainda tem dúvidas se dorme bem ou não, lembro:

  • ...

08/01/2018

Jejum Intermitente: 

“Quer emagrecer?

Coma um bom café da manhã para deixar seu metabolismo acelerado logo de manhã! O café da manhã é a refeição mais importante do dia!”

“Quer emagrecer ainda mais? Então coma de 3 em 3 horas para manter seu metabolismo acelerado o dia todo!”

Com certeza você já ouviu isso antes, não? Pois é, como nós costumamos dizer que não existe um único caminho certo para emagrecer, e sim diversos caminhos para a perda de peso.

E um desses caminhos envolve pular o café da manhã e não ficar comendo pequenas porçõe o dia inteiro. Sim, esse é o caminho do jejum intermitente. Já ouviu falar nele?

O Jejum Intermitente (JI) ou intermittent fasting atualmente é um dos temas mais populares no mundo do emagrecimento e da boa forma. As pessoas estão usando o JI para emagrecer, melhorar a saúde e facilitar o dia a dia.

Há várias pesquisas científicas sendo feitas sobre o jejum intermitente que estão descobrindo como ele afeta seu corpo e seu cérebro, e como jejuar po...

06/01/2018

O eritritol é um adoçante sem calorias, saboroso e de bom volume, adequado para uma variedade de alimentos e bebidas de calorias reduzidas e sem açúcar. Faz parte da dieta humana há milhares de anos devido à sua presença em frutas e outros alimentos. A tolerância digestiva do eritritol é bem elevada, não aumenta o nível glicêmico e é, portanto, seguro para diabéticos além de não promover a cárie dentária

04/12/2017

Segundo pesquisas, suas propriedades envolvem muitos benefícios para a saúde, como:

  • Promovendo a melhoria da pressão arterial e da glicose;

  • Redução do colesterol, melhoria nas dores nas articulações, combate à asma, combate à anemia, fortalece o sistema imunológico, os ossos e os músculos;

  • Estimula o crescimento dos fios de cabelo;

  • Proporciona energia, melhora a memória e a capacidade de aprendizagem;

  • Embeleza e regenera a pele;

  • Combate aos tumores e no tratamento de úlceras;

  • Promove melhores noites de sono;

  • Age como desintoxicante do organismo e combatente do envelhecimento.

Entre seus benefícios podemos encontrar ainda sua ação como anti-inflamatória, digestiva, entre outros. A planta, conhecida como árvore milagrosa, pode ter todas as suas partes aproveitadas, pois todas contêm propriedades medicinais. São elas as folhas, raízes, vagens, flores, cascas, sementes e frutas.

Rica em vitamina A, B e C, além de minerais como o ferro, o cálcio, o sód...

05/11/2017

Nos últimos anos, diversas políticas públicas aumentaram a disponibilidade da vacina contra o HPV na América Latina, com o intuito de evitar doenças causadas pelo vírus, mas as taxas de adesão à vacinação na região permaneceram muito abaixo do esperado. Essa é a conclusão de um estudo conduzido por integrantes da SBOC (Sociedade Brasileira de Oncologia Clínica), publicado na revista “Cancer”, da American Cancer Society (Sociedade Americana de Cancerologia).

“Atualmente, 80% das adolescentes da América Latina têm acesso à vacina contra o HPV a partir de programas públicos de imunização. Porém, apesar do alto potencial de alcance, as taxas de adesão à vacinação contra o HPV na região caíram a uma velocidade alarmante nos últimos anos. A Colômbia, por exemplo, tinha, em 2013, a segunda maior taxa de jovens vacinadas no mundo, com 97,5%. Em 2014, o número caiu para cerca de 20%. Essa é uma diminuição na adesão a vacinas nunca vista antes na história”, diz a dra. Angélica Nogueira, oncologis...

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Destaques

A farra da insulina:

13/02/2018

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